Käsekessel offen doppelt O

Handwerkliche Zubereitung von Käsebruch in einer offenen Wanne. Der dreischalige Käsefertiger aus Edelstahl ist hochwertig und lebensmittelecht verarbeitet und verfügt über die richtige Temperaturregelung, um den besten Käsebruch der Welt herzustellen.

Der Käsefertiger steht auf Rädern und ist über eine pneumatische Steuerung kippbar, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern. Das Rührwerk, das sich über die Steuerbox einfach und optimal bedienen lässt, sorgt für das richtige Mischen und Schneiden des Bruchs. Dieser Käsekessel ist mit einem Fassungsvermögen von 3000 bis 5000 Litern erhältlich und wird in der Regel mit einem Abwassertank kombiniert.

Käsekessel offen doppelt O

  • Volumen 3000 bis 5000 Liter
  • Möglichkeit der Pasteurisierung
  • Schnelles Heizen und Kühlen durch Sprühleitungen
  • Temperaturmessung über Sensor im Boden des Käsebehälters
  • Milch kann gekühlt aufbewahrt werden
  • Mobil
  • Intuitive Tastenbedienung
  • Option – Bedienung über Touchscreen
  • Wartungsarm
  • 3A-zertifizierte Oberfläche
  • Solides/qualitatives Produkt
  • Werterhaltung durch Verwendung nachhaltiger Materialien
  • Kundenspezifische Konfiguration nach verfügbarer Energiequelle

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