Pasteurisierung bestimmter Flüssigkeitsmengen, z. B. von Milch für Käse oder Joghurt. Die Flüssigkeit wird auf die gewünschte Temperatur erhitzt und verbleibt für eine bestimmte Zeit im Batch-/Standpasteurisierer, wonach sie wieder auf die ideale Temperatur für die weitere Verarbeitung abgekühlt wird.
Die Batch-/Wannenpasteur von C. van ‚t Riet Zuiveltechnologie B.V. werden mit Komponenten renommierter Marken hergestellt und entsprechen den höchsten Standards. Es handelt sich um ein energieeffizientes System für unterschiedliche Flüssigkeitsmengen, die jeweils eine eigene Spezifikation haben.