Käsefertiger geschlossen

Automatisierte Herstellung von Käsebruch in einer geschlossenen Käsewanne. Der Prozess der Käsebruchaufbereitung, bestehend aus Erhitzen, Schneiden, Rühren, Ablassen der Molke und Zugabe von Waschwasser, wird durch einstellbare Parameter automatisch durchgeführt. Der automatische Prozess kann ganz nach Ihrem eigenen Rezept eingestellt werden und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität des Bruchs.

C. van ‚t Riet Zuiveltechnologie B.V. produziert die geschlossene Käsefertiger in eigener Regie mit der charakteristischen hohen Qualität. Hier werden nur Komponenten von renommierten Marken verwendet, so dass auf die einwandfreie Funktion des geschlossenen Käsefertiger vertraut werden kann. Dieser Käsefertiger ist mit einem Fassungsvermögen von 7000 bis 12000 Litern erhältlich und wird normalerweise mit einem automatischen Entwässerungstank kombiniert.

Käsefertiger geschlossen

  • Volumen 7000 bis 12000 Liter
  • Automatisiertes Verfahren
  • Schnelles Heizen und Kühlen durch Sprühleitungen
  • Temperaturmessung über Sensor im Boden des Käsebehälters
  • Entleeren / Vorpressen der Quarkblöcke
  • Automatische Molkeentnahme und Waschwasserzugabe
  • Reinigung über internes KVP-Programm
  • Option – externer KVP
  • Milch kann gekühlt aufbewahrt werden
  • Bedienung über Touchscreen
  • Wartungsarm
  • 3A-zertifizierte Oberfläche
  • Solides/qualitatives Produkt
  • Werterhaltung durch Verwendung nachhaltiger Materialien
  • Kundenspezifische Konfiguration nach verfügbarer Energiequelle

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