Automatisierte Herstellung von Käsebruch in einer geschlossenen Käsewanne. Der Prozess der Käsebruchaufbereitung, bestehend aus Erhitzen, Schneiden, Rühren, Ablassen der Molke und Zugabe von Waschwasser, wird durch einstellbare Parameter automatisch durchgeführt. Der automatische Prozess kann ganz nach Ihrem eigenen Rezept eingestellt werden und gewährleistet eine gleichbleibende Qualität des Bruchs.
C. van ‚t Riet Zuiveltechnologie B.V. produziert die geschlossene Käsefertiger in eigener Regie mit der charakteristischen hohen Qualität. Hier werden nur Komponenten von renommierten Marken verwendet, so dass auf die einwandfreie Funktion des geschlossenen Käsefertiger vertraut werden kann. Dieser Käsebehälter ist mit einem Fassungsvermögen von 3000 bis 12000 Litern erhältlich und wird in der Regel mit einem automatischen Entwässerungsbehälter kombiniert.
