Automatisch wrongelblokken maken door wrongel te draineren en voor te persen. Als het proces in de kaasbak klaar is wordt de mix van wrongel en wei naar de draineerbak gevoerd via zwaartekracht of wrongelpomp. Via de geperforeerde wanden in de draineerbak kan de wei wegstromen zodat wrongel overblijft.
Om wei en wrongel nog verder te scheiden wordt het wrongelbed automatisch voorgeperst op de gewenste hoogte. Na het voorpersen zal de automatische draineerbak het blok snijden op de gewenste grootte en middels de lift op werkhoogte aan de operator afleveren.
