Kaasboerderij De Gelder

Het familiebedrijf van Kaasboerderij De Gelder wordt gerund door: Anne & Jenny Vogel samen met hun zoon Hans Peter. Hans Peter is verantwoordelijk voor het melkveebedrijf en met zijn allen zwaaien ze de scepter over de kaasmakerij.

Samen met alle enthousiaste medewerkers maken ze de heerlijkste zuivelproducten. De oorsprong van de kaasboerderij ligt bij de ouders van Jenny. Zij starten in 1962 het boerenbedrijf. De waarden: kwaliteit, klantvriendelijkheid én verantwoordelijkheid voor mens, dier en milieu staan net als toen nog altijd voorop.

De specialiteiten

U kunt bij Kaasboerderij De Gelder genieten van verschillende soorten kazen. Ze maken heerlijke Goudse kaas (van jong tot oud), verschillende soorten kruidenkazen en drie speciale kaassoorten.

  • De Tynjetaler
  • De Opsterlander
  • De Grutte Pier Tsiis

Apparatuur

Door C. van ’t Riet Zuiveltechnologie B.V. geleverde en geïnstalleerde producten:

  • Doorstroompasteur
  • Kaasbak gesloten
  • Wrongelwaswater-unit
  • Draineerbak automatisch
  • Kaaspers pneumatisch tunnel
  • Pekelkooi
  • Wasunit voor microgeperforeerde kaasvormen
  • CIP – Clean In Place

C. van ’t Riet Zuiveltechnologie B.V. levert een totaalpakket op het gebied van zuivelbereiding